Lo-Lo's Chicken and Waffles

-
LoLo's Chicken and Waffles其中一家店面的外观
不过， 九月份后此家店将会搬家了...
今日特餐
从来不觉得waffles可以与炸鸡相处得如此和谐， 此家在我旅居生活附近共有四家连锁店就是主打这两样绝配。看了太多韩剧， 特别想念炸鸡， 用了Yelp搜索到这家特色店。选择来这家是因为他们即将迁至另一个新地方， 想来感受一下原有的环境气氛。

内部环境
简单的装潢与摆设
菜单
一看就知道主打什么吧...
他们家的炸鸡配上独家酱料不错吃， 很有家乡的炸鸡风味。Waffles呢就觉得还好而已， 因为我喜欢那标准Belgium Waffles的松软与脆度， 这里的waffles薄了一点， 感觉面糊应该叫浓稠， 少了我喜爱的松软度。
我们点了果汁， 端上来时发现特大杯滴， 应该叫一杯就好！
店家独一无二的酱料， 感觉有点像Nando's其中一种酱的味道， 呵呵！
我点了Toy-Toy，就是两个鸡翅膀加一片waffle

不过， 我还是会再来拜访他们家其它的店面， 因为那炸鸡值得我再来， 嘻嘻！
他点的Phat Boy, 不好吃， 那sunny sides up的蛋太生了啦！
关于Lo-Lo's Chicken and Waffles:

地址：2765, N. Scottsdale Rd,Scottsdale, AZ 85257

官方网站：http://loloschickenandwaffles.com/



Previous: 费城与华盛顿特区的国力自然历史博物馆 Philadelphia and National Museum of Natural History, Washington, DC

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

冬炎鸡块 Tom Yam Chicken Slices

-
Image
冬炎鸡块 Tomyam Chicken Slices 准备冬炎鸡块的过程 还是想念了，Tom Yam的滋味这几日在脑里浮现不停，频频提醒我该解解“渴”啦。以我的厨艺，得是简易快手菜才行啊，想不到做好的瞬间，被自己感动😹了。或许难以置信自己瞎搞乱煮也煮得算还行耶✌️，这证明了行动起来真的比心动💗来的更心满意足！！ 冬炎鸡块 {材料} 鸡腿块， 洋葱碎，红辣椒碎，蒜碎，九层塔适量 {腌料} 盐 ½ 茶匙， 麻油 ½ 茶匙， 蛋白 ½ 粒， 栗粉1茶匙 {调味料} 冬炎酱2汤匙，鱼露1汤匙，蚝油1汤匙，糖1 ½ 茶匙，辣椒酱1汤匙，淡奶1汤匙， 栗粉水1大匙 {做法} 1. 将鸡块用腌料腌上30分钟后， 稍微翻炒一会， 取出备用。 2. 烧热2大匙油爆香洋葱， 辣椒与蒜碎， 加入调味料搅拌均匀。 3. 然后， 加入鸡块， 加点水稍煮一下再加入九层塔与栗粉水煮至浓郁即可。 Tom Yam Chicken Slices {Ingredients} Chicken thigh (deboned sliced), chopped onion, chopped red chilies, chopped garlic, some basil leaves. {Marinades} Salt x ½ tsp, sesame oil x ½ tsp, egg white x ½, corn flour x 1 tsp {Seasonings} Tom yam paste x 2 tbsp, fish sauce x 1 tbsp, oyster sauce x 1tbsp, sugar x 1 ½ tsp, chili sauce x 1tbsp, evaporated milk x 1 tbsp, cornflour solution x 1 tbsp {Method} 1. Marinate chicken slices with marinades sauce for 30 mins, shallow-fry a little and dish out to set aside. 2. Heat up 2 tbsp of oil to sauté the chopped onion, chi
Read more

黑肉 Black Meat (O Bak)

-
Image
黑肉 Black Meat (O Bak) 黑肉 {材料} 猪肉片 （用黑酱油1茶匙，酱油1-2汤匙， 蚝油1茶匙，黑糖1茶匙，栗米粉1茶匙， 麻油和胡椒粉适量腌至少2小时或隔夜最好。） {调味料} 黑酱油1茶匙，酱油1茶匙， 水5汤匙，麻油， 胡椒粉和糖少许， 全部拌均备用。 {做法} 1. 起油锅把腌过的肉片煎一煎。 2. 然后下调味料煮至快收干即可。 Black Meat (O Bak) {Ingredients} Pork slices (marinate with black soy sauce x 1 tsp, soy sauce x 1-2tbsp, oyster sauce x 1 tsp, black sugar x 1 tsp, corn starch flour x 1tsp, some sesame oil and pepper for at least 2 hours or overnight.) {Seasonings} Black soy sauce x 1 tsp, soy sauce x 1 tsp, water x 5 tbsp, some sesame oil, pepper and sugar, mixed well and set aside. {Method} 1. Heat up oil to fry marinated pork slices. 2. Then, pour in seasonings and cook till gravy thickens, serve hot. Previous：芝麻酱快手沙拉 Roasted Sesame Salads
Read more